因?yàn)樵疥愒较氵@一特質(zhì)，只要是品質(zhì)優(yōu)異的普洱茶在良好倉儲(chǔ)的情況下，其價(jià)值就會(huì)越來越高。
任何商品的市場(chǎng)都會(huì)隨著內(nèi)外部環(huán)境的變化而不斷變化，供不應(yīng)求時(shí)產(chǎn)品價(jià)格上行，供需平衡時(shí)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定，供過于求時(shí)產(chǎn)品價(jià)格下行。
那么當(dāng)市場(chǎng)出現(xiàn)供過于求的情況后，普洱茶尤其是那些陳年普洱茶的價(jià)格是應(yīng)該上漲還是應(yīng)該下降呢？
長(zhǎng)久以來，普洱茶行業(yè)內(nèi)形成了這樣一個(gè)觀念——新茶可以跌價(jià)，但老茶絕對(duì)不行。因?yàn)槔喜枋瞧斩鑳r(jià)值的體現(xiàn)，是普洱茶市場(chǎng)的支柱，老茶價(jià)格一旦守不住，普洱茶市場(chǎng)就會(huì)出問題。
首先要肯定的是，這種觀點(diǎn)基本正確。因?yàn)槔喜琛⒅衅诓柰ǔＧ闆r下，都可以看作茶商與藏家的固定資產(chǎn)，如果老茶、中期茶跌價(jià)，茶商與藏家的身家就會(huì)縮水。這將帶來很多流通上的問題——就給因?yàn)檫@些茶頻繁交易，才使得商家獲取到了足夠多的流動(dòng)資金。任何市場(chǎng)，只要資金鏈斷裂，必會(huì)帶來崩盤。
鑒于以上情況，死守老茶價(jià)格便成了普洱茶市場(chǎng)一條不成文的規(guī)則。每當(dāng)市場(chǎng)行情預(yù)冷，大家都會(huì)想盡一切辦法去維護(hù)老茶的價(jià)格，去維護(hù)“越陳越香”所帶來的價(jià)格體系。但是這樣做的本質(zhì)是把可能出現(xiàn)的小問題給掩蓋過去，這就好比一個(gè)旅行的人，本來只是受了點(diǎn)小風(fēng)寒，吃上一副藥就能痊愈。可他不想別人知道他受風(fēng)寒的這件事，強(qiáng)行裝出一副沒有生病的樣子，繼續(xù)帶病前行。在他后來的旅途中，他又多次出現(xiàn)了小風(fēng)寒，他都用同樣的方法給掩蓋過去。最后小病拖成了大病，等到拖無可拖的時(shí)候，疾病發(fā)作突然倒在了路邊。
老茶現(xiàn)在所面臨的就是這樣一個(gè)情況，市場(chǎng)下行的時(shí)候，它在上漲，市場(chǎng)上行的時(shí)候，它更要上漲。最后價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了市場(chǎng)的實(shí)際情況，成為了只能看不敢買，只敢買不敢喝的普洱茶。如果老茶數(shù)量一定，這也不是什么大問題，可老茶的數(shù)量是逐年增加的，最后這些茶全都成了無法變現(xiàn)的不良資產(chǎn)，真到了那一天，那些手上存有大量老茶的人恐怕哭都沒地哭去。
所以啊，老茶的價(jià)格不能只考慮“越陳越香”，在市場(chǎng)下行的時(shí)候，隨行就市更重要。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅
